Asignatura: Química
Autor: valeryliseth09
hace 2 años

por que sucede la deshidratación de la uva

Respuestas

Respuesta dada por: josecusipoma543

Respuesta:

La deshidratación se produce por una pérdida de agua del racimo debido a las diferencias de presión de vapor existentes entre el racimo y su ambiente, claramente influenciada por temperatura, humedad relativa y tiempo de exposición a condiciones adversas.

Explicación:

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