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una corazonada nos dice q el origen de anticucho se pierde de la inmensidad del tiempo.
la palabra anticucho esta relacionada con el quechua. los historiadores Pablo Mecera y Maria Belén Sofía.
lo cocinaba los afro peruanos indican los investigadores bastaba con colocar los braceros y colocar las brochetas con forma de corazón para q el aroma se convierta en la herramienta
Explicacion
espero te sirva
zharickfrias08:
me alegro haberte ayudado
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