Question

modo de preparación de un mbeju (es de Paraguay)

Answer 1

Respuesta:

Empieza por la base el almidón. Échale en una fuente junto con la sal y mezclalo bien .

Ahora añade el queso .Lo ideal es que sea queso paraguayo ,por último agrega la grasa o mantequilla mezcla bien entre las manos para lograr una textura de arena no muy fina de hecho deben formarse bonitas más o menos grande .Recuerda , no debe tener aspecto de masa. Engrasa un poquito una sarten para evitar que se peguen y extiende una porción de la mezcla cuando esté bien caliente.

procura no aplastar la mezcla contra el sarten . lo único que debes hacer es sellar los bordes del mbejú con una cuchara. luego sacalo cuando esté medio doradito y listo

Explicación:

ESPERO QUE TE AYUDE