• Asignatura: Historia
  • Autor: Anónimo
  • hace 2 años

Cuál es mi objetivo al escribir este folleto de receta saludable?

A quién va dirigido este texto?

realiza una lista de las ideas sobre lo que quieres escribir.

redacto mi primer borrador.
ingredientes:

preparación:

versión final de la receta.
ingredientes:

preparación:​

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Anónimo: porfa
Anónimo: rapido
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Anónimo: porfavor
Anónimo: siiiií
Anónimo: si
Anónimo: faltan 5 minutos rapido
Anónimo: ayuden
Anónimo: todavia pueden resolver
Anónimo: siiii

Respuestas

Respuesta dada por: majarosalesarq
8

La nutrición es de transcendental importancia para el ser humano debido a que la misma favorece el desarrollo  y sustento corporal creando excelentes destrezas y funciones motoras.

El folleto de receta saludable va dirigido a promover una alimentación saludable en un ambiente escolar conformado por niños y niñas pertenecientes a hogares de muy escasos recursos económicos.

Una alimentación suficiente, completa, variada y adecuada, que permita un desarrollo y crecimiento eficaz tanto desde el punto de vista físico como psicológico.

Existe una gran variedad de opciones sobre alimentación saludable que reúna todos los grupos de alimentos necesarios y establecidos en la pirámide alimenticia: cereales, pan, pastas, frutas, hortalizas, legumbres, carnes, pescados, lácteos, huevos, grasas, azúcares.  

En el presente escogimos la receta de las lentejas con arroz y verduras, ya que la misma reúne una buena parte de estos elementos:

LENTEJAS CON ARROZ Y VERDURAS

Ingredientes

• 1 kg de lentejas

• 300 gramos de arroz

• 1 pimiento verde

• 1 pimiento rojo

• 1 pimiento amarillo

• 200 gramos de auyma o calabaza

• 2 zanahorias

• 2 calabacín  

• Cebolla, cebollín, apio españa, ajo porro, cilantro, ají dulce

• 2 dientes de ajo

• 1 hoja de laurel

• Sal

• Aceite

Preparación:

La noche anterior se dejan remojando las lentejas en suficiente agua.

Se lavan y pican las verduras en trozos pequeños.

Se lavan y pican los pimentones, la cebolla, el cebollín, ají dulce y demás ramas a excepción del cilantro.

En 3 cucharadas de aceite se sofríen primero la cebolla, luego se agrega el ajo sin dejar quemar, luego se agregan los pimentones, el cebollín, ají dulce, ajo porro y apio España.

Luego se añaden las verduras y cuando todo esto esté sofrito se incorporan las lentejas y se le coloca bien puede ser caldo de verduras, de pollo o carne y sin no tiene ninguno de éstos se le agrega agua suficiente para su cocción.

Al ablandar un poco las lentejas se le echa el arroz, al estar todo suficientemente blando y consistente se apaga y se coloca de último el cilantro finamente picado y se sirve.

Este es un plato que no necesita ningún otro acompañamiento, es muy completo y saludable.

Respuesta dada por: alyg0075
0

Explicación:

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