Question

¿QUE TIPOS DE ALIMENTOS ACTUAN CON LA ENZIMA AMILASA?
DOY CORONA A LOS QUE ME CONTESTAN BIEN

Answer 1

Respuesta:

También puede encontrarse en alimentos vegetales. La función de la amilasa es catalizar la digestión de los hidratos de carbono, es decir, es una reacción de hidrólisis para digerir el almidón o el glucógeno, y formar azúcares simples más sencillos.

Explicación:

espero haberte ayudado

Answer 2

La función de la amilasa es catalizar la digestión de los hidratos de carbono, es decir, es una reacción de hidrólisis para digerir el almidón o el glucógeno, y formar azúcares simples más sencillos. Por este motivo, los alimentos ricos en carbohidratos o hidratos de carbono de almacenamiento (almidón) son particularmente descompuestos en moléculas más sencillas por la amilasa. Algunos ejemplos pueden ser: El pan, el arroz, la pasta, los cereales, las patatas, las arvejas, el maíz, las frutas, el jugo de frutas, la leche, el yogur, los bizcochos, los caramelos, las bebidas gaseosas y otros dulces.

Si te ha sido útil de los justo sería genial que la pusieras como la mejor respuesta. Es un placer ayudarte!!!

Btw, ninguna de mis respuestas son copiadas de Internet, todos son redactadas por mí para tu mejor entendimiento :D