Question

Comprasteis un recetario y para hornear un pan en la receta dice que la hornees a 393.15 K sin embargo el horno que tiene no maneja esa escala ? A cuanto equivale en Celsius?

Answer 1

Temperatura en Kelvin = Temperatura en Celsius + 273,15

393,15 = Temperatura en Celsius + 273,15

Temperatura en Celsius = 393,15  - 273,15

Temperatura en Celsius = 120