¿Qué características tiene la obesidad y la desnutrición?
Respuestas
Respuesta:
La malnutrición, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) se define como una condición fisiológica anormal causada por un consumo insuficiente, desequilibrado o excesivo de los macronutrientes, que aportan energía alimentaria (hidratos de carbono, proteínas y grasas) y los micronutrientes (vitaminas y minerales) que son esenciales para el crecimiento y el desarrollo físico y cognitivo. Se puede manifiesta de varias maneras:
Obesidad o sobrealimentación
Desnutrición / subalimentación o deficiencia de micronutrientes
¿que es obesidad?
La obesidad es una enfermedad crónica compleja y de causa multifactorial influida por factores genéticos, metabólicos, sociales, culturales, psicológicos y emocionales entre otros. Todos ellos tienen un papel importante en el desarrollo e instauración de esta patología.
La obesidad se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa corporal que provoca problemas de salud importantes como la diabetes, la hipertensión arterial, las dislipemias, las enfermedades cardiovasculares, las artropatías, la insuficiencia venosa, etc. provocando una disminución de la calidad de vida de las personas que la padecen.
¿que es la desnutrición?
Afección que se presenta cuando no se obtienen calorías suficientes o la cantidad adecuada de nutrientes principales, como las vitaminas y los minerales, que se necesitan para una buena salud.
Se da cuando la ingesta de alimentos es insuficiente para poder satisfacer las necesidades de nuestro organismo.