Respuestas
Respuesta:
Los platos principales o platos fuertes en Ecuador, también llamados segundos y en especial a la hora del almuerzo, suelen consistir de carne, pollo o mariscos, acompañados de arroz, papas, porotos u otras legumbres, una pequeña ensaladilla y un buen ají casero para ponerle al gusto.
Explicación:
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Los individuos que producen los diversos ingredientes para preparar los platos locales son los agricultores, ganaderos y productores en general.
Por lo general, muchos platos locales son preparados a partir de ingredientes que son producidos por los propios locales. Esto, de cierta manera, le da un valor mucho más especial a estos platos.
¿Qué son platos locales?
Los platos locales no son más que comidas que son particulares de una localidad en específica. Muchos de estos platos tienen un gran valor cultural.
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