contesta las preguntas.
1. ¿Cuáles son los aportes nutrimentales que nos dan los cereales?
2. ¿Qué sucede si excedemos la cantidad de leguminosas o alimentos de origen animal?
Respuestas
Respuesta:
En promedio, cada 100 gramos de cereal aportan 350 kc, hasta 12 gramos de proteínas y prácticamente nada de grasa. También aportan proteínas, minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes.
Es el grupo que aporta proteínas, entre las leguminosas encontre:
lentejas y habas. Su consumo es recomendable de una o dos veces por semana. Los alimentos de origen animal aportan también grasa saturada (colesterol), por lo que su consumo deberá limitarse a una cuarta parte de tu plato.
A este grupo se le unen las carnes de res, cerdo, pescado, aves entre otras; además el huevo, la leche y sus derivados, excepto la crema, mantequilla y la leche condensada. Las carnes y los alimentos de origen animal aportan al organismo vitaminas, proteína su minerales, resultando muy esenciales en la etapa de crecimiento del ser humano. Otros alimentos de origen animal son ricos en grasas comas las carnes grasosas, la piel de aves, embutidos, etc. este tipo de alimentos no debe formar parte de nuestra alimentación diaria, antes bien debes ser consumidos de vez en cuando
Espero y haberte ayudado
Explicación:
1. en promedio de 100 gramos de cereales aportan 350 kilocalorías , hasta 12 gramos de proteína y prácticamente nada de grasa aportan proteínas , minerales ,vitaminas , fibra y antidooxidante
2 podemos causar enfermedades cardiovasculares , diabetes y síndromes metabólicos y incluso se puede causar la obesidad