Un fabricante de café indica en la etiqueta del producto que en una porción de café (una cucharadita) de masa hay 1,8 gramos (solución) y hay 0,07 g de cafeína (soluto).¿Cuál es el %m/m de la solución
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta
3,9%
Explicación:
Paso 1: Identifica la incógnita y la información con que se cuenta En este caso se pregunta por el % m/m de la cafeína en el café soluble. Sabemos que la
cafeína es el soluto y el café, la disolución. Si te das cuenta, los dos son sólidos y por
eso, es muy conveniente expresar la concentración en % m/m.
Paso 2: Registra los datos
m cafeína = 0,07 g
m café= 1,8 g
Paso 3: Calcula y responde Si reemplazamos en la ecuación anterior nos queda:
% m/m= (m cafeína/m café) x 100 = (0,07/1,8) x 100 = 3,9%
Lo que significa que en cada 100 g de café hay 3,9 g de cafeína
gracias :)
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