Question

¿Qué pasará con la temperatura de congelación del agua al agregarle sal?

Answer 1

Respuesta:

El hielo se forma cuando el agua alcanza 0 °C, pero el agua con 10% de sal se congela solo a -6 °C. A medida que aumentamos la cantidad de sal, más frío es necesario para que se forme hielp

Answer 2

Al disolverse la sal, las moléculas que mantienen el agua en estado sólido se rompen, provocando que se funda el hielo. El calor necesario para ello lo extrae de la misma disolución de sal, lo que hace descender la temperatura, hasta alcanzar cifras bajo cero.