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RESPUESTA:
Porque la anchoveta representa un alimento rico en proteínas, minerales, vitaminas y omega 3. Propiedades vitales para una dieta saludable y nutritiva. Además, el rol que cumple esta especie en el ecosistema es sumamente relevante. Por ello, su sostenibilidad es fundamental para la preservación de otras especies.
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¿Cuáles son los beneficios de la anchoveta?
Beneficios de la anchoveta en una dieta saludable. La anchoveta aporta proteínas, no contiene carbohidratos, es rico en vitaminas y minerales importantes para prevenir la anemia y contribuir con el crecimiento y desarrollo de los niños.
¿Cómo nace la anchoveta?
La anchoveta tiene sexos separados, alcanza su madurez sexual a los 12 cm y se reproduce mediante la producción de huevos por parte de las hembras, que son fertilizados por el macho en el agua y el embrión se desarrolla fuera del cuerpo de la hembra.
¿Cuál es la importancia de la actividad pesquera en el Perú?
Importancia de la pesca para la economía peruana. La pesca, al igual que todas las actividades extractivas, contribuye en el crecimiento del Perú. El 2018 fue un buen año para la economía que tuvo un aumento del 4%. Según el INEI, la producción del sector primario estuvo promovida por la pesca y logró crecer más del 7% .
¿Qué recurso es la anchoveta?
Conterno: La anchoveta es un recurso principal para la industria pesquera del mundo. “La anchoveta no solo es un recurso principal para la pesquería peruana, sino para el mundo y nos ha acompañado a lo largo de nuestra historia. El año pasado la cuota de pesca se estableció en 1.49 millones de toneladas”, señaló.
¿Cuánto mide la anchoveta?
Nombre Científico: Engraulis ringens Nombre Común: Anchoveta Nombre en Ingles: Anchovy Nombre FAO: Anchoveta peruana. La anchoveta es una especie pelágica, de talla pequeña, que puede alcanzar hasta los 20 cm de longitud total.
¿Dónde se encuentra la anchoveta?
Este pequeño pez –el largo del adulto es menor al de un lapicero– vive en la Corriente de Humboldt presente en las costas de Perú y Chile. Se alimenta de plantas y animales microscópicos conocidos como plancton y también de pequeñas crías (larvas) de otros peces.
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