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La biotecnología es el empleo de organismos vivos para la obtención de algún producto o servicio útil para el hombre. ... A la biotecnología moderna, la podemos definir como el conjunto de procesos tecnológicos que involucran seres vivos o sus productos metabólicos en la producción de bienes y servicios
Explicación:
La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
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