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La leche al contener proteína llamada caseína, al estar en contacto con el vinagre, se va al fondo, la caseína y el ácido tienen cargas positivas y negativas, estas al atraerse se juntan, lo cual genera grumitos.
suannyesc:
pero es materia nueva o no?
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Nop solo mal gastas y desperdicias los alimentos wey no lo hagas
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