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Respuesta dada por:
56
no, eel hombre en la antiguedad utilizo las cuevas para preservar sus alimentos de la inclemencia de la intemperie. ademas empleo la tecnica del salado, el ahumado y la salazon para proteger a lis alimentos de las bacterias y actualmente se utilizan otro tipos de aditivos como el Benzoato de sodio, EDTA.
lina1208:
Gracias ! :D
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