Question

qué lípidos nos permiten elaborar jabones ?​

Answer 1

Respuesta:

la saponificación

Explicación:

este este es el nombre con el que se le conoce al proceso químico de la hidrólisis de un éster en medio básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua.... da como resultado jabón y glicerina

estos se llaman jabones ala sales sodicas y potasicas derivadas de los ácidos grasos