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La soja en Argentina comenzó a sembrarse a mediados de los años 70, y en menos de 40 años ha tenido un avance inédito. Este proceso de creciente sojización ha desplazado otro tipo de prácticas y productos agropecuarios, dejando claramente ganadores y perdedores.
La expansión del cultivo de soja en Argentina forma parte del proceso de «sojización» y del boom de las materias primas que tuvo lugar a comienzos de la década del 2000. El cultivo de soja ha desplazado a otros actividades agrícolas tradicionales. El 93% provino de seis países, entre ellos, la Argentina, que abastece el 21% de toda la soja producida en el mundo. La consecuencia de este crecimiento es la destrucción significativa de bosques, sabanas y praderas, incluyendo el Bosque Atlántico, el Chaco y el Bosque Chiquitano.En Argentina, la cadena de soja reviste una importancia estratégica y se configura como una de las más competitivas en términos tecnológicos, productivos y de generación de divisas. ... La producción de soja es actualmente una de las actividades más dinámicas de la economía argentina.