Question

cual era una de las principales actividades del pueblo tolteca

Answer 1

Nube, entre los pueblos de Anahuac, la palabra tolteca significa "artista" "el que sabe tocar el corazón". 
La cultura tolteca fue una nación inminentemente agrícola que destacó y trascendió entre los pobladores de mesoamérica por su gran capacidad artística. Fueron particularmente diestros en el manejo de las artes: grandes arquitectos, grabadores en piedra, artistas del arte plumario (amantecatl) grandes astrónomos, orfebres, etc., pero sobre todo, fueron grandes ideólogos. 

La mayor herencia de la cultura tolteca fue la Toltecáyotl (toltequidad o el arte para la vida) que son el conjunto de conocimientos de los toltecas en cuanto al pensamiento mítico, las ideas de número, tiempo y espacio, sus ideales en la educación, literatura y organización social. 
Los toltecas fueron considerados artistas en todo aquello que emprendían. 

"...El tolteca es sabio, es una lumbre, una antorcha, una gruesa antorcha que no ahuma. Hace sabios los rostros ajenos, les hace tomar corazón. No pasa por encima de las cosas: se detiene, reflexiona, observa. El tolteca es cuidadoso; respeta la tradición, posee la transmisión del conocimiento y lo enseña a otros, sigue la verdad. Nos hace tomar un rostro y desarrollarlo, abre nuestros oídos, nos ilumina. Es maestro de maestros..." 
~Códice Matritense 

"...Los Toltecas se llamaban a sí mismos Quinameh (equilibrados) y se saludaban diciendo: que no te caigas sobre la tierra..." 

~Anales de Cuauhtitlan