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El agua y el aceite no se mezclan. El agua es un compuesto polar, que tiene cargas en distintas partes de sus moléculas, mientras que el aceite es apolar, no presenta esas cargas
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Espero ayudar
Explicación:
Son polos opuestos, no se mezclan.
El agua y el aceite se separan y el aceite flota arriba del agua porque tiene una densidad más baja
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