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alcanzó los 5.1 millones de toneladas (90 % para el mercado nacional).
¡Cuantas variedad de papas hay?
El Perú tiene más de 3,500 variedades de papa.
- Camotillo.
- Huamantanga.
- Queccorani.
- Huayro macho.
- Sangre de toro.
- Puka soncco .
- Leona.
- Wencos.
¿Cuántas variedades de papas tiene?
Hay más de 4,000 variedades de papas nativas que en su mayoría se encuentran en los Andes. Tienen diferentes tamaños, colores y formas. Asimismo, hay 151 especies de papa silvestre.
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