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un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla amasándola con ají triturado.
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lugar Perú
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la causa limeña es un plato típico de la gastronomía del Perú que tiene un origen precolombino ya que en el antiguo Perú era preparada con papa amarilla amasandola con ají triturado .... Esta preparación admite diversas variantes como causa rellena de atún ,de pollo ,de marisco , u otras variedades de carnes blancas .
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