Question

Explica la nutrición que tienen los hongos por fermentación.

Answer 1

Respuesta:

Se entiende por fermentación al proceso metabólico que realizan bacterias y hongos en ausencia de oxígeno. Estos microorganismos obtienen la energía a partir de la glucosa en un ambiente anaeróbico, produciendo además etanol. Es por eso que el mecanismo es denominado fermentación alcohólica.

Explicación: