Question

còmo se elabora el vino? expliquenlo xfa

Answer 1

Respuesta:

Los pasos a seguir son los siguientes:

1- Cuidado de la uva en viñedo

2- Vendimia

3- Despalillado

4- Estrujado de la uva

5- Maceración

6- Fermentación alcohólica

7- Prensado de las uvas

8- Fermentación maloláctica

9- Crianza del vino

10- Trasiegos entre barricas

11- Clarificación

12- Embotellado