Question

Todos los alimentos son fuentes de energía, define que nos proporciona el valor energético de los mismos. ¿En qué unidad se expresa?

Answer 1

Respuesta:

Las calorías son la unidad de medida que se usa principalmente para saber la cantidad de energía que nos aportan los alimentos, se puede abreviar como "cal". ... Este resultado es lo que determina el valor energético de los alimentos.