. ¿Qué función tiene el estómago? ¿Cuáles son las células especializadas que posee el estómago y que liberan? ¿Cómo se estimula la secreción del jugo gástrico? ¿Qué es el quimo y como se produce? Completa el cuadro con las funciones de las estructuras y las sustancias involucra digestión bucal (fotocopia del trabajo anterior) y gástrica.
Respuestas
Respuesta:
Órgano que forma parte del aparato digestivo. El estómago ayuda a digerir los alimentos al mezclarlos con jugos digestivos convirtiéndolos en líquido diluido.
Células parietales: Producen ácido clorhídrico y factor intrínseco. Células principales: producen pepsinógeno y lipasa gástrica. Células G. Se localizan en el antro pilórico y producen gastrina, sustancia que pasa directamente a la sangre y estimula la secreción de ácido clorhídrico y pepsinógeno.
La histamina es el mayor estimulador paracrino de ácido gástrico. Se encuentra en los mastocitos gástricos (los cua- les no tienen importancia fisiológica en la secreción gás- trica) y primordialmente en las células enterocromafines ubicadas en la mucosa oxíntica en proximidad directa con la célula parietal.
El bolo alimenticio se mezcla con los jugos gástricos y se forma el quilo. Produce el jugo pancreático que interviene en la digestión de las proteínas. Al quilo se le añade la bilis y el jugo pancreático formado el quimo. En este lugar tiene lugar la absorción de los nutrientes por la sangre.
espero haberte ayudado
Explicación: