Question

Por qué es importante determinar si la actividad varia linealmente con la concentración de la enzima?

Answer 1

Respuesta:

Cuando todos los demás factores cumplen con los requerimientos de optimización, la velocidad de la reacción enzimática depende de la concentración de la enzima.

Explicación:

Concentrtación de la enzima: aumentar la concentración de la enzima acelerará la reacción, siempre que se disponga de sustrato al cual unirse. ... Concentración del substrato: aumentar la concentración de sustrato también aumenta la velocidad de reacción hasta un cierto punto.