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Un campesino produce sus productos tanto para el consumo propio como para comercializarlos en el mercado y obtener a partir de ello alguna ganancia. Aunque normalmente se identifica con la producción de hortalizas, frutas o viñas, el campesino también puede poseer diferentes tipos de ganado.
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Un campesino es aquella persona que desempeña sus labores en el ámbito rural, normalmente en actividades agrícolas o ganaderas que tienen como principal objetivo la producción de diversos tipos de alimentos o sus derivados.
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