Question

Cuál es el proceso de la elaboración de la tunta​

Answer 1

Respuesta:

El chuño, chuno, voz originaria de los Andes centrales o tunta, es el resultado de la deshidratación de la papa, u otros tubérculos de altura. La fabricación de chuño es la forma tradicional de conservar y almacenar las papas durante largas temporadas, a veces durante años.