El olor característico de la mantequilla rancia se debe a la presencia del aldehído butírico

Respuestas

Respuesta dada por: ximenavirruetabau
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Respuesta:

verdadero, el nombre butirico que significa "mantequilla", esto porque este ácido es el responsable del olor y sabor peculiar de la mantequilla rancia.

Respuesta dada por: Christoproxp
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El olor característico de la mantequilla rancia se debe a la presencia del aldehído butírico

Verdadero

Extrass...

Los cuerpos cetónicos pueden aparecer en el cuerpo humano debido al ayuno prolongado

Verdadero

En esta familia, el grupo carbonilo se encuentra unido a dos grupos alquílicos

Cetonas

Nombre de la mezcla formada por metanal y agua, que se utiliza para embalsamar o conservar piezas anatómicas

Formol

El 2-propanol, se utiliza para obtener

Propanona

En la reacción CH3-CH2-CH2-OH en presencia de K2Cr2O7 y H2SO4   se produce?

Aldehído

Los cuerpos cetónicos son sustancias químicas que produce el cuerpo humano cuando no hay suficiente insulina en la sangre.

Verdadero

El olor característico de la mantequilla rancia se debe a la presencia del aldehído butírico

Verdadero

Cinnamon del cinamaldehído, en inglés significa canela.

Verdadero

El grupo funcional de los aldehídos y cetonas es el grupo:

Carbonilo

Soy el producto de la oxidación leve del alcohol etílico

Acetaldehído

son solo algunas,vienen salteadas o diferentes en cada examen

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