¿El agua caliente suelta mas sabor que el agua fría en el mate?
yannilenis:
pues no se me queme al averiguarlo
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Respuesta: Si el agua está muy caliente o, peor todavía, si la dejas hervir (eso ocurre a los 100 °C),. la solubilidad aumenta tanto que en unas pocas cebadas se extraen todas las sustancias, y entonces se dice que el mate "se lava" y pierde su sabor muy rápido.
Explicación: espero haberte ayudado :")
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