Si tienes una mezcla de alcohol y agua, ¿qué característica permite identificar al solvente?
•Es la sustancia que se disuelve en la solución •Puede haber más de un tipo formando la solución
•Su naturaleza química proporciona color, olor y sabor
•Es la sustancia que se encuentra en mayor proporción en la solución
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Si la concentración de agua es 80%p/p entonces el alcohol es disolvente y el alcohol es soluto. Si el agua tiene una fracción molar de 0.3 en una mezcla agua-alcohol entonces el alcohol es disolvente.
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