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Con los ojos cerrados afinamos mucho mejor la percepción de la armonía de un plato. En ocasiones, el sabor de un ingrediente prepondera por encima de otro, pero la imagen del plato hace que esta sensación sea menos intensa que cuando lo probamos sin mirar
Respuesta en inglés:
With our eyes closed we refine the perception of the harmony of a dish much better. Sometimes the flavor of one ingredient will prevail over another, but the image of the dish makes this sensation less intense than when we taste it without looking
PD: ESPERO QUE TE SIRVA Y ME PUEDES DAR CORONA ^^
surajdevkumar7:
worng answer
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