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Respuesta: El Shámbar es un plato que se originó en la sierra de La Libertad y que, tras migrar a la Costa, se convirtió en el plato emblema de la ciudad de Trujillo. Además de su delicioso sabor, es conocido por aportar una buena cantidad de nutrientes y energía al organismo.
Espero que te sirva ヾ(•ω•`)o
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