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Respuesta:
Se denomina azúcar (en árabe: السكر, al-sukar , persa:شکر ,šakar, sánscrito: शर्करा , śárkarā «arenilla») en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común» o «azúcar de mesa».
Carbohidratos: 99,5 g
Vitamina C: 0 mg (0%)
Explicación:
¿Cuál es el significado de azúcares?
Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos.
Respuesta:
Se cree que la derivación de la palabra "azúcares" es del sánscrito (śarkarā), que significa "azúcares molidos o confitados", originalmente arenilla o grava.
Explicación:
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