La enfermedad de las vacas locas es causada por proteínas deformadas llamadas priones. La enfermedad se transmite cuando se come carne de una vaca infectada. Los priones pueden hacer que las proteínas normales se deformen y produzcan más priones. Después de unos años, el cerebro de una persona o vaca infectada parece una esponja llena de agujeros. ¿Se consideran organismos los priones?
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Un prión es una proteína mal plegada capaz de transmitir su forma mal plegada a otras variedades de la misma proteína Produce las encefalopatías espongiformes transmisibles, que son un grupo de enfermedades neurológicas degenerativas tales como la tembladera, la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob y la encefalopatía espongiforme bolivia Los priones son considerados agentes infecciosos y su forma intracelular puede no contener ácido nucleico.
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