¿por qué la falta de una enzima puede causar intolerancia a la lactosa o fenilcetonuria?
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Por lo general, la intolerancia a la lactosa se debe a la escasez de una enzima que se produce en el intestino delgado (la lactasa). Una persona puede tener niveles bajos de lactasa y aún así ser capaz de digerir productos lácteos
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