Question

porque la agua hierve a 100 grados

Answer 1

Por que el agua se calienta en una temperatura específica haciendo que aumente la temperatura y si metemos un termómetro sabremos la temperatura en la que se encuentra

Answer 2

es por el lugar donde te encuentre, si estas a nivel del mar hervirá a 100°, pero mientras más alto te encuentres de un lugar, hervirá a menos grados, por la presión atmosférica que se encuentre.