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Consume todos los días verduras, hortalizas, cereales, pan y patatas. Toma fruta fresca todos los días (una de ellas un cítrico, naranja, pomelo, mandarina, limón). Toma legumbres al menos 2 veces a la semana. Toma aceite de oliva como principal grasa de la dieta, tanto para cocinar como para aliñar.
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