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Pobreza, desigualdad social y alimentación en Latinoamérica
No es necesario demostrar que tanto la pobreza como la desigualdad social son los condicionantes principales de la dificultad, o imposibilidad, del acceso a muchos productos alimentarios y consecuentemente de la desnutrición.
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Los factores sociales que afectan a la malnutrición son la Pobreza, Condiciones prenatales, Acceso a servicios públicos, Educación.
Aspectos económicos. Consumo de alimentos y calidad en la dieta. Roles de contribución. Declaración de conflictos de intereses.
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