una receta de un plato típico porfa del perú
Respuestas
Respuesta:
arroz con huevo xd
Explicación:
fries el huevo
haces el arroz
y tienes tu receta :v
no te olvides de tomar awita :v
Corta en cubos 500 g de camarones o langostinos frescos y 250 g de bacalao fresco (si lo prefieres puedes sustituir el bacalao por otro pescado). Reserva el pescado.
En un bol coloca una cebolla roja pequeña troceada, medio pimiento rojo cortado en cuadraditos, un jalapeño, un diente de ajo picado y un puñado de cilantro fresco picados, y media cucharadita de jengibre rallado. Añade una taza de zumo de lima, otra taza de zumo de limón y una tercera de zumo de naranja.
Añade el pescado a la mezcla de verduras y zumo de cítricos y refrígeralo durante al menos dos horas, para que el pescado macere con el líquido.
Sírvelo frío acompañado de tostadas o totopos de maíz.
ojala te ayude
1/2 taza de aceite de oliva
2 cebollas a la pluma gruesa
2 ajíes amarillos en juliana gruesa
4 tomates a la pluma gruesa
1 cda de pasta de ajo
1/4 tz de sillao
4 cucharadas de vinagre de vino blanco
1/2 tz de caldo de carne
1/2 tz de cebolla china, parte verde, picada
1 cda de hojas de culantro picadas
Sal
Pimienta