Question

ingredientes
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preparacion
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porafor alguien me puede ayudar los ingredientes y preparacion de la carapulcra doy corona es para hoy porafvor

Answer 1

Respuesta:

Carapulcra de pollo

Explicación:

INGREDIENTES

400 g de pollo

¼ kg de papa seca

2 cucharadas de ají colorado molido

1 cebolla mediana

3 dientes de ajo

1 raja de canela

2 clavos de olor

1 pizca de comino

¼ de taza de maní

6 tazas de agua

Aceite

1 sobre de Doña Gusta® Gallina

Sal, pimienta y AJI-NO-MOTO® al gusto

PREPARACIÓN  

1. Tostar la papa seca y remojar por 2 horas.  

2. Hacer un aderezo con aceite, ajo picado, cebolla picada, ají colorado, Doña Gusta® Gallina, sal, pimienta, AJI-NO-MOTO® y comino. Añadir el pollo trozado y cocinar.  

3. Luego, incorporar la papa seca, la canela, el clavo de olor y el agua. Cocinar por 30 minutos, agregar el maní picado y servir.