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Recetas Platos de fondo Receta de Cuy chactado
Receta de Cuy chactado
Platos de fondo
Receta de Cuy chactado
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.
No hay información nutricional disponible para esta Receta
Ingredientes que necesitas:
Porciones
1
1 cuy
½ taza de chicha de jora (125 ml)
¼ de taza de ají panca molido (50 gr)
Jugo de 1 limón (30 gr)
1 cdta. de orégano (5 gr)
1 cdta. de hierbabuena picada (5 gr)
Sal al gusto
Aceite para freír Cocinero
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