Crea tu receta que tenga el nombre adobo con su imagen y su ingredientes que necesita para prepararlo y su preparación y los pasos a seguir
Respuestas
Respuesta:
entendi que necesitas una receta
Ingredientes
4 Porciones
Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
1 kilo de carne de cerdo, deshebrada
1 bolsa de maíz pozolero
3/4 cebollas
4 dientes de ajo
50 gramos de chile guajillo
1 cubo de Knorr suiza
oréganos
Preparación
Cocer en olla express la carne con 1/4 de cebolla, 1 ajo, agua hasta cubrir la carne y sal. Dejarla cocer por 45 minutos.
Sacar la carne de la olla, deshebrar y apartar. En la misma agua de la carne poner a cocer el maíz y agregar un poco más de sal. Dejarlo cocer por 1 hora.
Servir el caldo, el maíz y la carne a una olla donde se va a terminar de cocer el pozole.
Licuar 3 ajos, media cebolla, chile guajillo y el cubito de knorr. Colar la preparación y servir sobre el caldo.
Dejar cocinar el pozole mínimo 15 minutos. Prueba y rectifica de sal si es necesario.