• Asignatura: Biología
  • Autor: jonathantucla2000
  • hace 2 años

acidos grasos elementales donde se encuentran ​

Respuestas

Respuesta dada por: juanita23am
1

Respuesta:

En los mamíferos, incluido el ser humano, la mayoría de los ácidos grasos se encuentran en forma de triglicéridos, moléculas donde los extremos carboxílico (-COOH) de tres ácidos grasos se esterifican con cada uno de los grupos hidroxilos (-OH) del glicerol (glicerina, propanotriol); los triglicéridos

Respuesta dada por: camibeca
1

Respuesta:

Los ácidos grasos son ácidos orgánicos monoenoicos, que se encuentran presentes en las grasas, raramente libres, y casi siempre esterificando al glicerol y eventualmente a otros alcoholes. Son generalmente de cadena lineal y tienen un número par de átomos de carbono.

Explicación:

Preguntas similares