Escribir una receta de algún plato típico para compartir con algún familiar para proponer el diálogo intercultural.
Respuestas
Respuesta:
Cuy al horno:
Ingredientes
1 cuy cortado en el medio
5 dientes de ajos triturados
sal al gusto
aceite
pimienta
comino
jugo de 1 limón
5 flores de huacatay
9 ramas de huacatay
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Cómo preparar el Cuy al horno
Primero colocamos en un bol 1 cuy y lo aderezamos con abundante sal esparciendo por todo su cuerpo y reservamos.
Ahora en un pequeño tazón colocamos 5 dientes de ajos triturados, 1 chorro de aceite, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de comino, 1 pizca de sal y mezclamos todos los ingredientes.
Luego añadimos el jugo de 1 limón, 5 flores de huacatay y volvemos a mezclar los ingredientes.
Una vez hecho todos los pasos aderezamos el cuy por dentro y por fuera con la preparación que acabamos de hacer, introducimos por dentro de su cuerpo 9 ramas de huacatay dobladas, lo colocamos en una fuente y lo llevamos al horno por 1 hora aproximadamente a 250º.
Por último verificamos la correcta cocción del cuy y lo dejamos en el horno más tiempo de ser necesario, servimos en un plato y ¡LISTO!
Acompaña este delicioso cuy al horno
Explicación:
Espero que te sirva
Respuesta:
bueno espero y te sirva bye
Explicación:
me das una coronita y me sigues pliss
