cual es el plato tipico de la region andina
doy corona
Melanieml:
En la Región Andina se encuentran platos típicos del Tolima Grande (departamentos de Tolima y Huila) como la lechona y el tamal, mezcla de arroz con carne, pollo, cerdo y granos suaves envueltos en hojas de plátano.
Por su exquisito sabor, este plato es de los más preferidos en la región andina. El cuy se sirve entero y acompañado de papas hervidas, maíz y ensaladas. La textura crocante de la piel y la suavidad de esta carne es un deleite para todos los paladares.
Tamal. ...
Caldo de costilla. ...
Ajiaco. ...
Manjar blanco. ...
La bandeja paisa, comida típica de la región andina. ...
Fritangas y caldos. ...
Cerdo y pescado
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Bandeja Paisa
Es uno de los platos más representativos de la región andina, pues contiene gran variedad de alimentos. El frijol, el arroz blanco, el chicharrón, los huevos fritos y los patacones no pueden faltar. Claramente no se puede olvidar el aguacate y las arepas
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Espero te ayude
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Cuy chactado
Por su exquisito sabor, este plato es de los más preferidos en la región andina. El cuy se sirve entero y acompañado de papas hervidas, maíz y ensaladas.
Explicación:
espero te sirva dame coronita xfa
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