Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: sarmientoarqui51284
hace 2 años

cómo los saberes ancestrales y las tecnologías contribuyen a la conservación de los alimentos

lijoone: de echo los saberes ancestrales antes practicas contribuían a la preservación de alimentos , como lo fue las prácticas indígenas para la elaboración de las papa chuño a través de la deshidratación de la papa para que se puedan preservar y consumir durante años, digamos que muchas de las practicas ahora utilizadas , junto con el apoyo de la tecnología nos ayudan a conservar y preservar mejor los alimentos , contribuyen de manera eficiente en esta actividad , espero que te sierva :)

Respuestas

Respuesta dada por: brendavelizalvarez

Respuesta:

los antepasados mantenian los productos bajo el sol , hoy en dia gracias a la tecnologia utilizamos los congeladores

franklin713: buena.....gracias

ramosquisperuthkarin: gracias mnt

Respuesta dada por: gedo7

Los saberes ancestrales proporcionan diferente tipo de conocimientos asociado a la conservación de alimentos mientras que la tecnología actual utiliza este conocimiento para generar dispositivos u objetos que permitan conservar alimentos de una manera óptima y eficiente.

Uno de los primeros dispositivos para conservar alimentos consistió en dos cajas, en la caja más interna se colocaba el alimento y en la caja más externa se colocaba nieve, por este hecho es que a muchos refrigeradores se les conocen como nevera.

En la actualidad existe mucha tecnología desarrollada que se utiliza para conservar alimentos.

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