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Cocer el huevo implica calentarlo y eso hace que cambie la conformación de sus proteínas, lo que es un cambio irreversible, por eso se considera un cambio químico y no físico.
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se considera un cambio químico y no físico
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Cocer el huevo implica calentarlo y eso hace que cambie la conformación de sus proteínas, lo que es un cambio irreversible
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