• Asignatura: Química
  • Autor: camilaortega476
  • hace 2 años

ayudaaa díganme una oración con la palabra organoléptica para físico y química ​es para hoy :( digan algo

Respuestas

Respuesta dada por: gr3686438
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Explicación:

1) Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinadas por el tipo de néctar que recogen las abejas.

2) La calidad del aceite de oliva se juzga por sus propiedades organolépticas y por su contenido de ácidos grasos libres.

3) Las características organolépticas del aceite son objeto de un análisis sensorial conocido generalmente como cata.

4) Es en crudo como conserva todas sus propiedades organolépticas intactas, pues con el calentamiento pierde algunas de ellas, debido a la evaporación de los elementos que entran dentro del abanico de los polifenoles.

4) El gazpacho dispone de unas características organolépticas peculiares de sabor, aroma y color debido a la variedad de verduras que lo componen.

5) Las salsas para acompañar a la barbacoa estadounidense suelen ser de consistencia espesa y tener apariencias organolépticas de una jalea o dulce untable.

6) Las peroxidaciones muy intensas conducen a un aceite de características organolépticas rechazables.

7) El análisis de los lácteos es importante, ya que numerosos microorganismos y elementos químicos pueden arruinar la higiene, así como las propiedades organolépticas de los lácteos

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