• Asignatura: Biología
  • Autor: JanetCristina
  • hace 2 años

¿Qué se obtiene de la hidrólisis de la maltosa?Ayudaaaaaaaa​

Respuestas

Respuesta dada por: tdskjuwu
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Respuesta: Cuando se produce maltosa en el tracto digestivo, ésta se hidroliza para dar dos moléculas de glucosa. Un enlace glucosídico a-1,4 une las dos moléculas de glucosa (vista 3d ).

Sacarosa: glucosa + fructosa

Lactosa: glucosa + galactosa

Maltosa: glucosa + glucosa

Explicación: espero y te ayude

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